Gombázzunk télen is!

Az enyhe téli időjárásnak köszönhetően az igazán szemfüles gombászok még most is teli kosarakkal térhetnek haza egy-egy erdei sétából. A gombaélet a hideg időszakban sem szünetel. A legismertebb télen is szedhető ehető gombafaj a téli fülőke. E gyógyhatású gomba a Zemplénben is megtalálható. Távol keleten bizonyos rákbetegségek kiegészítő kezeléseként ajánlják fogyasztását.