„Bor és Gasztronómia” Nyári Egyetem

„Bor és Gasztronómia” Nyári Egyetem címmel hirdetett egyhetes, 40 órás felnőttképzést az Eszterházy Károly Főiskola sárospataki helyszínen. A délelőtti elméleti órákat délutánonként a Nagy Zoltán chef vezette gyakorlati foglalkozások követik. Az ingyenes kurzus célja, hogy a gasztronómia iránt érdeklődő profi szakácsok, vendéglátósok, de akár az egyszerű háziasszonyok is újszerű megoldásokra leljenek a konyhában. A jó ételhez jó borra is szükség van, így főzés során a borok hatásáról, felhasználási lehetőségeiről is ismereteket szereznek a résztvevők.